因為買很大一包杏仁片(生)的

所以要想一下還有什麼簡單甜點可以加它

食譜 一樣google找到的

巧克力杏仁瓦片

材料: 巧克力

         杏仁片

材料那麼簡單 還要說什麼呢 就它了!!!

 

因為杏仁買來是生的 要先烘烤一下 

我用150度 5分鐘整個翻一翻 

約翻個2-3次面

有香味和有點變金黃色即可

倒出來備用

nEO_IMG_42158.jpg

網路可以幫人也可以害人

說可以用微波爐溶解巧克力

沒說要切丁 也沒說要20秒拿出來攪拌一下啊啊啊啊!!!

所以 又臭火乾了 而且這次還冒煙了...= =

Natalia  
恩哥真的很愛打小報告 

廖下班才剛開門
馬上衝去跟他說  媽咪把巧克力燒焦了!!!

Sybil 
回家就聞到燒焦味.....
請您遠離廚房好嗎.......


後來問了大師  
mei (以前她的無名上過好多次YAHOO 首頁喔)

mei姐 
我是用微波爐融巧克力丁啊 
一次加熱20-30秒 喇一喇再30秒 慢慢來

nEO_IMG_42161.jpg

我只好回來用隔水加熱的方式再次溶解巧克力

 

把烤好的杏仁片倒進去喇喇ㄟ

因為沒有買刮刀 只好用飯匙攪拌了

要小心不要把杏仁片用破掉

nEO_IMG_42160.jpg

再把它鋪在平面上 抺平

烤盤是個很好用的東西~~~

nEO_IMG_42159.jpg

弄好後拿去冰箱 冰個30分鐘 可以完整離開烘焙紙 就可以吃囉

nEO_IMG_42157.jpg

盡量鋪薄一點 

因為有些邊太厚 結果掉了2顆乳牙的恩哥咬不斷

只好幫他掰成一塊塊給他吃

 

第2道甜點 完成!!

arrow
arrow
    全站熱搜

    natalia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()