話說 端午節是恩恩的農曆生日
我們回南部拜拜 順便回娘家~
(NA是岡山人 嫁到桃園 廖董老家是楠梓)
涵姊姊和霈姊姊超愛恩恩的~
恩恩到哪裡 他們2個就要跟到哪裡~
這張是我們在廖阿嬤家散步 推恩恩去楠梓家樂褔回程的時
恩睡到一個嘸知影人....
為了我這個寶貝兒子~
我在好幾週前 就開始跟我同學討論
我同學就是上次那個蜂巢蛋糕的製作人~
[不停的吃-桃園]2012-10-09 好好吃的蜂巢蛋糕
她的臉書社團~糖果廚房 可以在上面留言訂貨哦~
因為恩恩在出生時 有被檢查出 有過敏體質 但還不肯定是對什麼過敏
所以我對他吃的東西 非常龜毛
1歲前 不給亂吃 不給甜 鹽巴等人工味道
當然 也沒吃過蛋 奶油 牛奶 等東西
沒吃蛋
恩恩吃豆腐會脹氣 (我懷孕時期 只要喝豆漿 就吐!!)
不吃甜
1歲前不能喝鮮奶
...所以 這是個非常難做的蛋糕XD..
因為恩恩喜歡巧虎 所以雅閔最後決定
這次接受的客製單是NN媽咪慶祝NN滿週歲的4吋小蛋糕，
聽說NN是過敏體質，所以從小就沒有給他吃有過敏源的食物，
如牛奶、雞蛋、甚至豆漿和豆腐的副食品都會讓NN全部吐出來，也很少讓NN吃有糖的食物，
於是糖果採用無蛋無奶配方，用無糖豆漿代替牛奶，橄欖油取代奶油，用南瓜天然的甜味取代砂糖，
就創造了這個南瓜棒蛋糕，
外觀上要做NN喜歡的巧虎造型，又不能使用鮮奶油，
所以糖果將南瓜泥和地瓜泥混合，為求口感和鮮奶油一樣滑順，
泥的部份也花了功夫過篩將粗纖維去除，讓南瓜地瓜泥的口感和鮮奶油一樣咕溜，
白色部份則是用蒸熟的馬鈴薯泥來取代，一樣是過篩將馬鈴薯泥大小不一的顆粒磨細出像鮮奶油一樣的口感~
就醬NN的健康營養敏兒蛋糕誕生了!!!
那天去找雅閔自取
雅閔還 請他老公跑到他朋友家的冰箱拿
(辛苦了 陳大哥~ 我有看到你滴下來的汗...)
回家與我爸媽&姐姐們一起吃蛋糕~~
將將將~~~4吋的巧虎
南瓜泥和馬鈴薯泥~ 巧克力則由姐姐接手
因為他實在太開心了~控制不住他
一直要暴衝去捏(撮) 巧虎
所以我沒辦法拍剖面圖~
巧虎整個口感很扎實 連我的刁嘴老媽都說超真材實料的好吃~
味道不甜 但就是非常真實的"原味"
連廖董都敢很放心的給恩恩吃~
沒有牛奶 所以老媽也不會吐(我媽胃不好 聽說喝牛奶會吐)
恩恩自己一個人吃掉一整塊~
謝謝雅閔的用心~^_^~
我又另外訂了一個我自己愛吃的松子蜂巢蛋糕
(結果放在南部忘了拿走 哭...不過不愛吃蛋糕&甜的姐姐也說好吃)
以上是老媽我 送恩恩的生日禮物
再來看把比送的~
我們家的玩具 90% 是會動 有聲音的
(不知道是不是把比的關係?)
那天和姐姐去夢時代 在玩具反斗城裡 找到這個
(原本廖董在看玩具車 一台要1-2000耶 而且 根本是他本人想玩)
結果是 賢慧的媽咪(我) 在"大出清"的櫃子 搜尋了10分鐘後
在很多東西裡 找到的最後一隻happy feet
原價998 大出清價627 哈哈~~~~~~~~~~~~~
恩恩好喜歡 因為它會跑 會說話
恩恩都捏(?)牠的頭來摔......
回到桃園~
6/23是恩恩的國曆生日 謝謝廖姐和姐夫送的禮物~
這個是什麼東西?好大一箱？？
ㄟ！！
什麼！！！ 居然是把比找很久的手推車！！！！！！！！！！！！！！！！
ＹＡ～～～～～～～～
咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚～～～～～～～
（狂奔 撞到牆壁 轉身看我 幫他喬正 狂奔．．．． 一直循環．．．．）
咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚～～～～～～～
親愛的恩恩
時間過的很快 你已經從我肚子裡 到這個世界 有一年的時間了
謝謝你的乖巧 聽話 不愛哭哭
雖然偶爾會鬧脾氣 (但我比你更兇 所以很快就鎮壓(?)了)
我真的好愛你~甚至比 愛把比 還愛你~
很希望 把所有最好的都給你 但我不會因此而寵壞你
能生下你 雖然很痛 雖然很不自由 但很開心 很快樂
看你一天一天的成長 成熟 我很驕傲
謝謝你來當我的寶寶~
希望你能 平安 健康 一輩子~
媽咪 2013/06/26
謝謝大家 又再次看完落落長的文章
我會努力的 與大家分享 他的成長
~我是廖nn~ 恩恩臉書粉絲團
留言列表
料理 (3)