今天因為突然很想吃蒸蛋~剛好下午廖董喝剩下的香菇雞湯還剩下一點點湯~就拿來利用囉~
(奇魔知識+是個很好用的東西~什麼都找的到~什麼都不奇怪)
材料:
樓下婆婆冰箱偷ㄎㄧㄤ的蛋4顆
廖董喝剩下的香菇雞湯-只有湯.約1碗半
把4顆蛋打在小鍋子裡面~打散~
我有看別人的部落格說~打散就好.不是做蛋糕不用打到發泡~~~!!! 
打好後加入雞湯~我連鹽巴味素通通沒有加~喇喇ㄟ就把它送入洞房了~
我們要學透徹~別人說要拿個筷子夾在鍋蓋上面~蒸起來表面才會美美的~
我有照做!
外鍋水加一杯大同電鍋送的量杯~
15分鐘後~~~好囉~~~~~~
表面很平滑~但裡面有點硬~我還以為我水這樣太多呢!結果還稍少了點~
完成!
給廖董帶一碗滿滿的蒸蛋去上班~熱騰騰的呢~~~
廖董試吃: 嗯~還不錯啊~但好像沒什麼味道..
我:好像有點太硬~
廖董:這樣才好吃啊~~~
喔耶~
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