因為買很大一包杏仁片(生)的
所以要想一下還有什麼簡單甜點可以加它
食譜 一樣google找到的
巧克力杏仁瓦片
材料: 巧克力
杏仁片
材料那麼簡單 還要說什麼呢 就它了!!!
因為杏仁買來是生的 要先烘烤一下
我用150度 5分鐘整個翻一翻
約翻個2-3次面
有香味和有點變金黃色即可
倒出來備用
網路可以幫人也可以害人
說可以用微波爐溶解巧克力
沒說要切丁 也沒說要20秒拿出來攪拌一下啊啊啊啊!!!
所以 又臭火乾了 而且這次還冒煙了...= =
Natalia
恩哥真的很愛打小報告
廖下班才剛開門
馬上衝去跟他說 媽咪把巧克力燒焦了!!!
Sybil
回家就聞到燒焦味.....
請您遠離廚房好嗎.......
後來問了大師
mei (以前她的無名上過好多次YAHOO 首頁喔)
mei姐
我是用微波爐融巧克力丁啊
一次加熱20-30秒 喇一喇再30秒 慢慢來
我只好回來用隔水加熱的方式再次溶解巧克力
把烤好的杏仁片倒進去喇喇ㄟ
因為沒有買刮刀 只好用飯匙攪拌了
要小心不要把杏仁片用破掉
再把它鋪在平面上 抺平
烤盤是個很好用的東西~~~
弄好後拿去冰箱 冰個30分鐘 可以完整離開烘焙紙 就可以吃囉
盡量鋪薄一點
因為有些邊太厚 結果掉了2顆乳牙的恩哥咬不斷
只好幫他掰成一塊塊給他吃
第2道甜點 完成!!
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